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카테고리/농사이야기

뉴질랜드산 블랙커런트

블랙커런트 | Blackcurrant

건강을 위한 선택, 뉴질랜드 블랙커런트. New Zealand Blackcurrants - the healthier choice

  • 블랙커런트는 그 어떤 베리류보다도 높은 항산화 성분을 갖고 있습니다. 최근의 연구에 따르면 24가지의 일반적인 과일에 비해 가장 강력한 항산화 성분을 보유하고 있는 것으로 나타났습니다.
  • 특히, 항산화 성분 중 하나인 안토시아닌 함량은 시중에서 유통되는 그 어떤 과일이나 야채보다 높은 것으로 알려져 있습니다.
  • 비타민C함량 역시 그 어느 과일이나 야채보다 높은 함량을 보입니다. 39 칼로리 밖에 안 되는 블랙커런트 반 컵 정도면 비타민C 일일 권장량을 섭취할 수 있는 정도 입니다.
  • 일반적인 블랙커런트 섭취를 통해서도 근육경직 및 근육 피로의 절감, 신장기능 강화, 혈류 및 혈액순환 원활, 눈 기능 및 눈 피로 개선 등에 도움을 줄 수 있다는 것을 임상실험들을 통해 확인할 수 있습니다
  • 블랙커런트는 비타민B, 비타민E 역시 함유하고 있으며 구리, 칼륨, 오메가3, 오메가6 및 수용성 식이섬유도 다량 함유하고 있습니다. 나트륨 함량은 소량입니다

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